I nostri menu
Colazione
Ci sono molti modi per fare colazione: dolce, salata, italiana, inglese o, magari, a base di frutta. Noi abbiamo qualcosa per tutti i gusti: nel nostro menu della colazione trovi deliziosi pancake, torte squisite, uova strapazzate e salumi, ma anche ricchissimi piatti di frutta esotica. Se poi vuoi provare l'açaí na tigela, uno dei nostri snack più famosi, non c'è momento migliore della colazione: grazie agli zuccheri naturali della frutta, ti darà tante energie per affrontare la giornata.
In Italia, colazione significa caffè, per questo non potevamo farci mancare un ottimo caffè biologico da accompagnare con un biscottino o con il classico cornetto.
Healthy quick snack
A qualsiasi ora del giorno, quando hai voglia di una pausa deliziosa e rinfrescante, passa a trovarci e siediti a gustare un momento di sano relax. Puoi concederti uno smoothie a base di frutta e verdura, sapremo sorprenderti con tanti gusti diversi e con ricette che fanno bene al corpo e alla mente. Non mancano le centrifughe e gli estratti, leggeri e dissetanti, perfetti per recuperare vitamine ed energia. Se vuoi mettere qualcosa sotto i denti senza rinunciare a gusto e leggerezza, puoi provare una delle nostre coloratissime insalate, oppure concederti uno dei nostri panini gourmet, perfetti per un break veloce e nutriente. Per i più golosi, abbiamo anche immaginato una lista di milkshake dalla consistenza morbida e vellutata e dai gusti più diversi. Insomma, se stai facendo una passeggiata in centro, passaci a trovare per una sosta sfiziosa e salutare!
La nostra cucina
I nostri chef sono sempre all'opera per ideare antipasti, primi, secondi e contorni bilanciati e gustosi, immaginati per soddisfare il palato e gli occhi. La cucina espressa e gli ingredienti di prima scelta garantiscono la freschezza e la qualità di tutto quello che mangi da Ginger. Anche chi segue una dieta particolare, chi soffre di intolleranze alimentari e chi ha scelto un'alimentazione vegana o vegetariana trova nel nostro menu tante alternative saporite e piatti cucinati con fantasia e amore. Con il nostro forno al vapore cuciniamo in modo ancora più sano e leggero una serie di gustosi cestini che abbiamo ideato per i nostri clienti più attenti alla linea. Alla fine, puoi lasciarti tentare da uno dei nostri dessert, che riescono a combinare gli zuccheri con le tue esigenze dietetiche.
Sempre più spesso, specialmente per chi lavora tutto il giorno fuori casa, il pranzo è frettoloso e poco equilibrato. Noi vogliamo farti riscoprire il piacere di un pranzo rilassato, gradevole e salutare. E se proprio vai di fretta, abbiamo una soluzione per te: puoi prendere uno dei nostri panini gourmet o un'insalata, anche da portare via. Così non dovrai rinunciare al gusto delle cose buone e sane, nemmeno se hai poco tempo.
Vini
Puoi abbinare i nostri piatti con i vini della nostra cantina Le Masciare: Taurasi DOCG, vino di lungo invecchiamento, Aglianico IGT, Fiano di Avellino DOCG e Greco di Tufo DOCG. Tutti i nostri vini sono presenti nelle migliori guide enologiche italiane.
Per quelli che vogliono gustare un viaggio tra i vini d'Italia, abbiamo una selezione di vini naturali, biologici e convenzionali, tutti prodotti da piccole aziende vitivinicole che si trovano nelle diverse regioni italiane.